TANGERANG | Kafe menjadi usaha yang banyak digeluti saat ini. Umumnya, ditargetkan untuk milenial yang menyukai suasana baru. Tempat yang asyik, pas untuk berkumpul, dan santai bersama teman.
Di era digital saat ini, membuka usaha kafe tidak hanya memperhatikan menu makanan dan minuman saja. Hal penting lainnya untuk dipertimbangkan ialah mendesain kafe yang instagramable. Sehingga dapat menarik minat dari banyak pelanggan.
Seperti yang dilakukan Teras Kayoe. Kafe nuansa kekinian kaum milenial ini sangat cocok untuk kumpul bareng teman sekaligus bisa berswafoto.
Baca Juga
- Komunitas Cangkir Jalanan Serbu Citra Raya, Sajikan Seribu Kopi Gratis
- Unik! Mahasiswa Ini Rintis Usaha Kedai Kopi Sepeda
Lokasinya berada di Kampung Tegal Murni RT. 03 RW. 03, Kelurahan Balaraja, Kecamatan Balaraja, Resto dan kafe tersebut milik seorang wirausahawan muda bernama Ucu.
Kepada Vinus, Ucu menjelaskan, sejak berdiri pada 20 September 2021 lalu, Teras Kayoe sudah menarik perhatian banyak pengunjung.
Bukan hanya karena tempatnya strategis, konsep yang sangat menarik juga menjadi perhatian siapa pun yang melewati tempat ini. Karena lokasinya di jalan utama dan persis di pinggir jalan raya.
Kafe ini dibangun dengan konsep kayu dan beberapa lampu. Mempunyai fungsi dan dekorasi sendiri. Ada juga beberapa tempat foto yang disiapkan untuk para pengujung.
“Yang menjadi tempat nongkrong outdoor para muda-mudi menghabiskan waktunya untuk sekadar bersantai, atau mengerjakan tugas, karena di kafe ini juga tersedia wifi gratis bagi para pengunjung,” ungkapnya, pada Sabtu, (09/10).
Masih kata Ucu, dirinya merasa sangat bahagia dengan antusiasme para pengunjung resto dan kafe Teras Kayoe tersebut. Terutama dari kalangan anak muda.
Adapun menu paling best seller ialah Capuccino. Menurut Ucu, kopinya diracik khusus oleh barista profesional dengan menggunakan bahan dasar alami tanpa pemanis buatan. Sehingga kopi ini menjadi salah satu minuman primadona di Teras Kayoe Balaraja.
Meskipun saat ini resto dan kafenya sedang menjadi incaran para pengunjung generasi milenial, Ucu mengimbau untuk menjalankan protokol kesehatan kepada seluruh karyawan dan pelanggan.
Dirinya tetap mematuhi protokol kesehatan secara ketat. Setiap sudut disediakan wastafel dengan sabun cair, sebelum masuk ke Teras Kayoe harus mencuci tangan dengan sabun dan air mengalir. Tersedia hand sanitizer juga.
“Jika pengunjung tidak membawa masker, kami juga sudah menyiapkan, karena protokol kesehatan ini menjadi modal utama untuk memutus mata rantai penyebaran Covid-19,” katanya.
Sementara itu, salah satu pengunjung, Suci (20) mengungkapkan, harga menu yang ditawarkan pun bervariatif, berkisar antara Rp15.000 hingga Rp50.000.
Menurutnya, cukup terjangkau untuk kalangan pelajar dan mahasiswa. Apalagi untuk kaum milenial yang kekinian.
“Tempatnya nyaman dan paling favorite di Outdoor-nya. Cocok untuk nongkrong bareng temen-temen,” ungkap mahasiswi di salah satu perguruan tinggi Tangerang ini.
Hal senada disampaikan pengunjung lainnya, Retno (23). Dia mengatakan untuk harganya cukup worth it, lokasinya strategis, dan yang paling penting tempatnya nyaman.
“Itu aja sih, untuk menunya sendiri lebih banyak variasinya, jadi setiap datang ke sini bisa coba-coba menu lainnya,” tuturnya. |We
