Kental Dan Legit, Ciri Khas Es Dawet Mas Ompong

Foto: Mas Ompong sedang melayani pembeli es dawet.

TANGERANG | Memiliki usaha sendiri merupakan idaman banyak orang. Begitu pula yang dialami Mas Ompong, pria asal Pontianak, Kalimantan Barat.

Nama aslinya Tomi. Sudah 12 tahun merantau ke Tangerang. Tepatnya di Perumahan Sudirman, Tigaraksa.

Dengan usaha es dawet yang digeluti, Mas Ompong tak pernah menyangka hidupnya serba kecukupan.

Dari hasil usaha selama 10 tahun, Mas Ompong bisa menghidupi istri dan 4 anaknya. Bahkan sudah memiliki rumah pribadi, mobil, dan 2 motor.

Baca Juga

Kunci sukses yang Ia pegang adalah konsisten dan ketekunan. Tak ayal, hal itu membuat dagangannya memiliki banyak pelanggan.

Padahal, di jalan Perumahan Sudirman, tempat Ia berjualan, sudah banyak dagangan serupa. Tetapi, karena konsistensi itu, Es Dawet Mas Ompong selalu ramai pembeli. Karena terkenal dengan kental dan legitnya.

Ramainya pembeli tersebut tidak lepas dari kegigihan Mas Ompong dalam mempertahankan kualitas rasa produknya.

Mas Ompong menjamin kesehatan es dawet buatannya, karena menggunakan bahan alami. Seperti untuk pewarna dawet, dirinya menggunakan daun suji.

Meski langka dan memiliki daya tahan yang cukup singkat yakni 3 hari, Mas Ompong tetap mempertahankan penggunaan daun suji. Agar aman dikonsumi semua kalangan usia. Baik anak-anak, maupun dewasa.

“Daun suji sekarang sudah susah nyarinya kang. Soalnya tidak dijual di warung. Saya harus nyari ke kampung-kampung. Pokoknya sampai dapet,” ungkapnya kepada Vinus, pada Sabtu, (21/11).

Tak hanya itu, dirinya juga menggunakan daun pandan sebagai bahan alami pewangi dawet. Bukan dari pewangi buatan.

Sedangkan untuk bahan pemanis, Mas Ompong menggunakan gula aren asli. Didatangkan langsung dari Lampung. Sekali kirim 500 kg.

Selain itu, yang paling membedakan dari dawet lainnya adalah santannya sangat kental. Mas Ompong mengaku, sekali membuat butuh 50 buah kelapa agar santannya kental.

Bahkan, hal yang paling sederhana pun, seperti es batu, dirinya tak mau membeli dari orang lain. Ia memilih untuk membuat sendiri. Agar tahu kualitasnya.

Dalam sehari, Mas Ompong mampu menjual sekitar 200 bungkus es dawet. Dengan harga 5 ribu perbungkusnya.

Mas Ompong mengaku, dengan modal awal 8 juta, bisa mendapat keuntungan berkali-kali lipat.

“Penghasilan setiap hari sekitar 1 juta. Itu penghasilan kotor. Bersihnya paling sedikit 300 ribu,” ujar pria usia 44 tahun itu.

Selain es dawet orisinal, Mas ompong juga menyajikan beberapa varian rasa. Seperti campuran alpukat, nangka, dan durian.

Berkat keuletannya, kini Mas Ompong telah membuka cabang di daerah Seglog, Tigaraksa. Buka dari jam 10 sampai 5 sore.

Mas Ompong menyadari, saat ini banyak usaha sejenis mulai meramaikan persaingan. Namun Ia yakin, setiap orang sudah ada rezekinya masing-masing. Tinggal bagaimana kita menjaga mental dan konsisten untuk tetap berusaha. |Ani

 3,081 kali dilihat,  1 kali dilihat hari ini

TANGERANG | Paradigma Indonesia baru-baru ini merilis hasil survei. Potret suara publik terkait beberapa tokoh yang layak menjadi Gubernur Banten. Survei Menuju Pilgub 2024 ini...

LEBAK | AU, mantan Kepala Desa Pasindangan (49), Kecamatan Cileles, Kabupaten Lebak diduga telah menggelapkan uang Bantuan Langsung Tunai (BLT) milik warganya. Informasi yang dihimpun,...

TANGERANG | Warga Desa Pasir Bolang Kecamatan Tigaraksa Kabupaten Tangerang mendatangi Gudang Alfamart. Menyampaikan tuntutan pengelolaan limbah kardus. Kedatangan puluhan warga diduga kuat karena kepentingan...

Oleh: Aditya Hidayatulloh* BELAKANGAN, buruh Tangerang sedang disibukkan dengan tuntutan kenaikan UMR (Upah Minimum Regional), yang kini telah resmi diganti menjadi UMP (Upah Minimum Provinsi)...

VINUS TV

BERITA TERBARU

Rano Karno Masih Paling Populer di Banten, Ungguli Seluruh Kepala Daerah

BANTEN | Temuan hasil survei jelang Pilgub Banten 2024 oleh Paradigma Indonesia menunjukan Rano Karno berada di posisi teratas. Baik tingkat keterkenalan maupun kesukaan. Hal...

Menuju Pilgub Banten, Dua Tokoh Tangerang Masuk Radar Cagub

TANGERANG | Paradigma Indonesia baru-baru ini merilis hasil survei. Potret suara publik terkait beberapa tokoh yang layak menjadi Gubernur Banten. Survei Menuju Pilgub 2024 ini...

Kisah Rizki, Anak Tukang Kue Berhasil Lolos Tes Polisi

BANTEN | Meski terlahir dari keluarga kurang mampu, tak menyurutkan niat Rizki untuk menggapai cita-citanya menjadi seorang anggota polisi. Hal itu terungkap saat tim Humas...

Job Fair dan Kinerja Disnaker, Seremoni Minus Inovasi

Oleh: Aditya Hidayatulloh* BELAKANGAN, buruh Tangerang sedang disibukkan dengan tuntutan kenaikan UMR (Upah Minimum Regional), yang kini telah resmi diganti menjadi UMP (Upah Minimum Provinsi)...

Ada Kotak Uang di Toilet SPBU Bugel, Katanya Kencing Rp2000

  TANGERANG | Warga Tigaraksa mengeluh, masuk toilet SPBU Bugel Kecamatan Tigaraksa Kabupaten Tangerang harus mengeluarkan uang. Untuk kencing saja Rp2000. Keluhan itu salah satunya datang...

Indikasi Gelapkan Uang BLT, Mantan Kepala Desa Ini Terancam Penjara Seumur Hidup

LEBAK | AU, mantan Kepala Desa Pasindangan (49), Kecamatan Cileles, Kabupaten Lebak diduga telah menggelapkan uang Bantuan Langsung Tunai (BLT) milik warganya. Informasi yang dihimpun,...

Refleksi Hari Guru Nasional 2021: Ujung Tombak Menuju Generasi Emas

Oleh: Teti Surtikah* 25 November 2021, Indonesia kembali memperingati Hari Guru Nasional (HGN). Momentum sakral ini selalu kita rayakan bersama oleh setiap para Pendidik dan...

Bikin Malu! Rebutan Limbah, Kades Pasir Bolang Kerahkan Warga Demo Perusahaan

TANGERANG | Warga Desa Pasir Bolang Kecamatan Tigaraksa Kabupaten Tangerang mendatangi Gudang Alfamart. Menyampaikan tuntutan pengelolaan limbah kardus. Kedatangan puluhan warga diduga kuat karena kepentingan...

Terkait Staf Baru Desa Pasanggrahan, BPD: Belum Sah Secara Hukum

TANGERANG | Perangkat Desa Pasanggrahan Kecamatan Solear sampai saat ini belum mengantongi Surat Keputusan (SK) sebagai pegawai. Hal ini disampaikan Badan Permusyawaratan Desa (BPD) Pasanggrahan....

IKLAN

BERITA TERPOPULER

Bendera Negara Asing Berkibar di Klinik Milik PNS, Warga Minta Aparat Bertindak Tegas

TANGERANG | Pemandangan kurang pantas terjadi di Perumahan Villa Tangerang Elok Kelurahan Kuta Jaya Kecamatan Pasar Kemis Kabupaten Tangerang. Berkibar bendera Palestina tanpa berdampingan...

Setelah Didemo Warga Terkait BLT, Kepala Desa Lebak Wangi Gantung Diri

TANGERANG | Kabar duka datang dari Kepala Desa Lebak Wangi Kecamatan Sepatan Timur Kabupaten Tangerang. Setelah sebelumya didemo masyarakat terkait transparansi bantuan Covid-19, Kepala...

Warga Sekitar Kawasan Millenium Butuh Pekerjaan, Pabrik Lebih Memilih Titipan Dinas

TANGERANG | Puluhan warga berunjuk rasa di depan PT Green Source Indonesia (GSI) yang berlokasi Kawasan Industri Millenium Kelurahan Kaduagung Kecamatan Tigaraksa Kabupaten Tangerang. Tidak...

Banten Berduka, Abuya Uci Cilongok Tutup Usia

TANGERANG | Kabar duka, Pengasuh Pondok Pesantren Al Istiqlaliyah Cilongok Kecamatan Pasar Kemis Kabupaten Tangerang, Abuya Uci Cilongok tutup usia. Informasi yang dihimpun Vinus, Abuya...

Banten Berduka, Qori Internasional Hawasyi Nawawi Tutup Usia

TANGERANG | Kabar duka datang dari Qori Internasional sekaligus pimpinan Pondok Pesantren Quran Annawawiyah, KH. Hawasyi Nawawi. Kepastian kabar duka itu dibagikan keluarga besar, santri,...

Miris, BLT Pusat Terindikasi Diselewengkan Aparat Kelurahan Sukamulya

TANGERANG | Merasa janggal terkait undangan pencairan Bantuan Langsung Tunai (BLT) yang bersumber dari APBN melalui Kantor Pos, Siti Aminah mempertanyakan bantuan yang hendak...

Dampak Covid-19, Ratusan Pekerja PT Universal Luggage Indonesia Diberhentikan

TANGERANG | Di tengah pandemi Covid-19, sebanyak 300 lebih tenaga kerja kontrak diberhentikan sepihak oleh PT Universal Luggage Indonesia. Perusahaan yang berlokasi di Desa...

AGENDA

BERITA TERKAIT

Ada Kotak Uang di Toilet SPBU Bugel, Katanya Kencing Rp2000

  TANGERANG | Warga Tigaraksa mengeluh, masuk toilet SPBU Bugel Kecamatan Tigaraksa Kabupaten Tangerang harus mengeluarkan uang. Untuk kencing saja Rp2000. Keluhan itu salah satunya datang...

Bikin Malu! Rebutan Limbah, Kades Pasir Bolang Kerahkan Warga Demo Perusahaan

TANGERANG | Warga Desa Pasir Bolang Kecamatan Tigaraksa Kabupaten Tangerang mendatangi Gudang Alfamart. Menyampaikan tuntutan pengelolaan limbah kardus. Kedatangan puluhan warga diduga kuat karena kepentingan...

Warga Demo Alfamart, Minta Perhatikan Lingkungan Sekitar

TANGERANG | Kami minta PT Sumber Alfaria Tri Jaya atau gudang Alfamart memberikan hak pengelolaan limbah kepada warga sekitar. Demikian disampaikan masyarakat Desa Pasir Bolang...

PMII Komisariat Islamic Village Kembali Gelar MAPABA

TANGERANG | Pergerakan Mahasiswa Islam Indonesia (PMII) Komisariat Islamic Village kembali menggelar Masa Penerimaan Anggota Baru (MAPABA) ke-8. Bertempat di Kantor Bersama Keagamaan Kecamatan...

Tuntutan Pemekaran Daerah Kembali Mencuat, Kali Ini Tangerang Tengah

TANGERANG | Tuntutan pemekaran daerah otonomi baru (DOB) kembali mencuat. Kali ini datang dari warga Tangerang Tengah. Meminta terbentuknya kota mandiri. Permintaan ini disampaikan saat...

Soal Bersih-Bersih Sampah, Sihabudin: Tidak Perlu Kapasitas dan Dasar Hukum, Cukup Peka Saja

TANGERANG | Menjaga kebersihan lingkungan merupakan tugas bersama. Bukan melulu pemerintah daerah melalui petugas kebersihan. Demikian disampaikan Sihabudin, mahasiswa semester 9 Universitas Islam Negeri Banten....

Teman Makan Teman, Tega Maling Motor Kawan Sendiri

TANGERANG | Ini barangkali yang tepat disebut teman makan teman. Pria berinisial A tega menjual motor karibnya sendiri. Saat ini palaku ditahan polisi Pasarkemis, karena...

IKLAN

SEPUTAR BANTEN

Kisah Rizki, Anak Tukang Kue Berhasil Lolos Tes Polisi

BANTEN | Meski terlahir dari keluarga kurang mampu, tak menyurutkan niat Rizki untuk menggapai cita-citanya menjadi seorang anggota polisi. Hal itu terungkap saat tim Humas...

Indikasi Gelapkan Uang BLT, Mantan Kepala Desa Ini Terancam Penjara Seumur Hidup

LEBAK | AU, mantan Kepala Desa Pasindangan (49), Kecamatan Cileles, Kabupaten Lebak diduga telah menggelapkan uang Bantuan Langsung Tunai (BLT) milik warganya. Informasi yang dihimpun,...

Tol Serang-Rangkas Diresmikan, Gubernur Banten: Saya Bangga

BANTEN | Jalan Tol Serang-Panimbang, Seksi I Serang-Rangkasbitung akhirnya diresmikan oleh Presiden Joko Widodo. Berlangsung di Gerbang Tol Rangkasbitung, Kabupaten Lebak, pada Selasa, (16/11). Peresmian...

Perhatian! Mulai Besok Polisi Lakukan Operasi Zebra

  TANGERANG | Selama dua pekan, Direktorat Lalu lintas (Ditlantas) Polda Banten dan jajaran akan menggelar operasi Zebra Maung 2021. Mulai Senin, 15 hingga 28...

Gubernur Banten Dukung Kehadiran JMSI Banten 

SERANG | Gubernur Banten Wahidin Halim mendukung kehadiran organisasi Jaringan Media Siber Indonesia (JMSI) tingkat Provinsi di wilayahnya.  Wahidin Halim mengatakan, di Banten ini banyak...

Petugas Hotel Pandeglang Raya Temukan Mayat Tak Berbusana

BANTEN | Petugas hotel di Pandeglang menemukan seorang pria tak bernyawa. Terbujur kaku dan tidak berbusana. Belakang diketahui pria tersebut berasal dari Lebak. Pria berusia...

HMB Minta BKD Banten Bersih Dari Praktik Jual Beli Jabatan

BANTEN | Badan Kepegawaian Daerah (BKD) Provinsi Banten harus memperhatikan beberapa dasar saat melakukan pengisian jabatan birokrasi. Seperti kualifikasi, kompetensi, kualitas kinerja, dan rekam...

IKLAN

SEPUTAR DESA

Ini Jadwal dan Tahapan Pilkades Serentak Kabupaten Tangerang

TANGERANG | Jadwal tahapan Pemilihan Kepala Desa (Pilkades) serentak di 77 desa se-Kabupaten Tangerang telah selesai dibahas. Bahkan sudah mulai disosialisasikan oleh dinas terkait. Mulai...

Banyak Kejanggalan, Belasan Warga Cibadak Datangi Kecamatan, Persoalkan Penggunaan Dana Desa

TANGERANG | Penggunaan dana desa sejatinya diprioritaskan untuk membiayai pembangunan, pemberdayaan, dan penyelenggaraan pemerintahan desa. Transparansi penggunaan Dana Desa mutlak adanya. Agar publik bisa mengetahui....

Realisasi Pembangunan Desa Bantar Panjang Banyak Masalah, Camat Tigaraksa Tetap Rekomendasi Pencairan

TANGERANG | Carut-marut realisasi pembangunan Desa Bantar Panjang Kecamatan Tigaraksa tidak berarti kucuran dana dari pemerintah tersendat. Hal ini terbukti dari terus berlangsung pencairan dana...

Refleksi 7 Tahun UU Desa: Ingat, Desa Membangun, Bukan Membangun Desa

TANGERANG | Undang-undang nomor 6 tahun 2014 tentang Desa sudah memasuki tahun ketujuh. Sejak disahkan pada 15 Januari 2014. Dalam rangka refleksi 7 tahun terbitnya...

Pengumuman: Pilkades Tangerang Digelar Juli 2021

TANGERANG | Pelaksanaan Pemilihan Kepala Desa (Pilkades) serentak di 77 desa se-Kabupaten Tangerang akan digelar bulan Juli tahun ini. Adapun terkait tahapan dimulai pada...

Pemdes Pete Tetapkan 362 Penerima BLT Dana Desa

TANGERANG | Pemerintahan Desa Pete Kecamatan Tigaraksa melakukan Musyawarah Desa. Agenda tersebut membahas validasi, finalisasi, serta penetapan calon penerima Bantuan Langsung Tunai (BLT) yang...

Serdang Wetan Wakili Banten Dalam Ajang Pemilihan Desa Brilian Bacth 1 Tingkat Nasional

TANGERANG | Penghargaan tingkat nasional diberikan kepada 10 desa pada program Desa Brilian Bacth 1 tahun 2021 oleh Bank Rakyat Indonesia (BRI). Salah satunya...